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    【檢修】商用冰淇淋機逆勢快速發展謀市場

    時間:2021-01-05瀏覽:

    近年來,中國冰淇淋市場發展迅速,產量10年增長16倍。根據國家統計局和中國餐飲協會的最新市場調研統計,2012年,中國冰淇淋產銷突破28億公斤,冰淇淋機實現銷售額超過1億元。瑞琪冰淇淋機,中國人均冰淇淋消費量只有1.7公斤,冰淇淋機尤其是冬季冰淇淋市場只有夏季市場的1/30,相比美國的1/3到1/2,還有巨大的增長空間。

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    隨著人們生活水平的不斷提高和消費方式的改變,【/s2/】上海制冷設備維修公司的冷凍飲品消費也逐漸從防暑降溫過渡到休閑享受。許多城市不僅有專業的冷凍飲品批發站和零售點供消費者使用,而且越來越多的食品超市和大賣場也逐漸成為公眾購買冷凍飲品的場所。在中國的一些城市,甚至有冰淇淋店,不僅夏天生意興隆,冬天顧客盈門。完美的產品供應鏈標志滿足了不同層次消費者的需求,消費群體不斷擴大。

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    上海制冷設備維修是一座臨海城市,文化多元,代表著一座國際化的文化科技城市。夏季的炎熱迫使這個國際化的城市在制冷設備上擁有超高科技含量,于是一系列冰淇淋機制造商相繼出現。據商務部統計,2009年中國冰淇淋、巧克力、咖啡、飲料消費總量超過260億美元,接近2000億人民幣,增速22.9%,但這只是龐大的冰淇淋機市場的冰山一角,在很多中小城市或大都市還是空白,巨大的市場前景對投資者來說普遍看好。深不見底的市場、爆發式的消費潛力、豐厚的利潤回報,讓中國冰淇淋機市場成為世界巨頭追逐的“潛力股”。

    【檢修】商用冰淇淋機逆勢快速發展謀市場

    然而,不均衡的競爭地位已經成為行業發展的最大障礙。據報道,目前全行業有數百個品牌參與競爭,但真正能提供優質產品和服務的企業寥寥無幾。

    據今日酒店商城記者介紹,目前商用冰淇淋國內市場價格一般在5000-8000元之間,而國外市場單機價格一般在10萬元左右。一些沒有任何技術甚至廠房的小裝配廠不惜犧牲質量低價搶占市場,對行業發展造成了不良影響。冰淇淋機需要控制系統、制冷系統和機械攪拌系統的協調統一,其技術含量高于空調機、冰箱等傳統家用電器?!澳切┵|量差的產品可能賣的價格低,但是使用成本會高,生產出來的冰淇淋味道也很不一樣。

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    據悉,中國冰淇淋機市場不得不面對的另一個現實是,高端冰淇淋機市場長期被外國品牌所控制,比如美國的泰勒、意大利的卡比·詹尼(Kabi Gianni)。中國只有致力于核心技術的研發,才有機會與國際巨頭競爭。

    資料來源:盛京zl

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